Sandwich med kylling og guacamole
Antal: 2 personer
Ingredienser
- 4 skiver ristet brød Vælg gerne groft og / eller fuldkorn
- 200 gram kylling
- 1 spsk barbecuemarinade
- ½ tsk paprika
- 4 stk ristet seranoskinke
- 1 tomat
- spinat eller andet salat
- 1 portion guacamole se opskriften herunder
Sådan gør du
- Rens kyllingen og skær den i mindre stykker.
- Vend kyllingen på en pande med barbecuemarinade og paprika. Tag det af panden når det er færdigt.
- Steg seranoskinke på panden til det begynder at blive sprødt.
- Skyl og snit tomat og salat.
- Lav guacamole (se opskriften herunder)
- Når alt er klar, kan du samle din sandwich.
