Go Back

Knuste kartofler med chili

Forfatter: Jeanette fra Grøntmad.dk

Ingredienser

  • 8 kartofler
  • 2 spsk olie
  • 1 spsk chiliflager
  • salt og peber

Sådan gør du

  • Skræl, halver og kog kartoflerne i letsaltet vand.
  • Placer kartoflerne på en støbejernstallerken og pres dem flade med en gaffel.
  • Pensl dem med olie og fordel chiliflager, salt og peber på kartoflerne.
  • Tilbered de knuste kartofler på grillen.
    Kartoflerne er færdige, når de har en gylden og sprød kant.

Noter

Kartoflerne kan også let tilberedes i ovnen. Følg opskriften og bag dem i 20 minutter ved 210 grader varmluft.