Go Back

Honningmelon salat

Forfatter: Jeanette fra Grøntmad.dk

Ingredienser

  • 50 gram feldsalat
  • ½ honningmelon
  • ½ agurk
  • 100 gram blåbær
  • 1 dl cashewnødder
  • feta

Sådan gør du

  • Skyl salaten og anret den nederst på et fad.
  • Skær melon og agurk i mindre stykker.
    Fordel det ovenpå salaten.
  • Top salaten med blåbær og cashewnødder.
  • Server med feta i en skål ved siden af.