Go Back

Chokolade kys

Antal: 15 stk
Forfatter: Jeanette fra Grøntmad.dk

Ingredienser

  • 150 gram sukker
  • 3 æggehvider
  • 100 gram chokolade

Sådan gør du

  • Pisk æg og sukker sammen til det er helt stift.
  • Hak chokoladen i grove stykker og vend det rundt i marengsen.
  • Sæt dine kys på en bageplade med bagepapir.
    Det kan enten gøres med to spiseskeer, eller ved hjælp af en sprøjtepose. De må godt have en god størrelse (som små flødeboller).
  • Bag dem i midten af ovnen ved over / under varme ved 120° i 1 time.
    Tag dem ud og lad dem afkøle på en rist.