Butterbean dip
Ingredienser
- 1 dåse butterbeans
- 1-2 fed hvidløg
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk citronsaft
- 2 dl yoghurt natural eller græsk yoghurt*
Sådan gør du
- Hæld væden fra butterbeans og skyl dem i koldt vand.
- Tilsæt alle ingredienser til en foodprocessor og blend.
- Opbevares på køl.
Noter
Yoghurt natural: Giver en tynd dip, som er særligt egnet som dressing.
Græsk yoghurt: Giver en tykkere dip, som er særligt egnet til dyppelse og spread.