Chokoladestykker med lakrids
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk
- 100 gram mørk chokolade, 70%
- 200 gram mælkechokolade, 55%
- 2 yankiebarer med lakrids
- 4 stk superflyers
- 75 gram heksehyl
Læg et stykke bagepapir i din form - jeg bruger en rugbrødsform.
Smelt den mørke chokolade og fordel den i bunden af formen.
Skær yankiebarer, superflyers og heksehyl ud i små stykker og fordel dem ovenpå den mørke chokolade.
Smelt mælkechokoladen og fordel den ovenpå lakridserne.Brug eventuelt en ske til at trykke lidt ned på fyldet, så alt bliver dækket af chokolade. Sæt chokoladen i køleskabet, og skær den ud i mindre stykker når chokoladen er stivnet. Jeg plejer at lade den stå køligt natten over.
Opbevares i en lufttæt beholder.