Sprøde bønnefritter
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 1 pose grønne bønner (750 gram)
- 6 spsk smagsneutral olie eksempelvis rapsolie
- 4 spsk sesam
- 2 tsk fint salt
Sådan gør du
- Tag en plade og beklæd den med bagepapir.Tænd ovnen på 210° varmluft.
- Klip posen med bønner op og tilføj alle ingredienser. Vend det godt rundt i posen.
- Fordel bønnerne på bagepladen og bag dem i ca. 30 minutter. Vend bønnerne et par gange undervejs.
Noter
Bønnefritter smager rigtig godt sammen med salatmayo eller aioli.
Det er lækkert tilbehør til alt fra mexikanske pandekager til et stykke stegt kød.