Kakaosmåkager
Forfatter: Jeanette fra Grøntmad.dk
- 275 gram hvedemel
- 25 gram kakao
- 125 gram rørsukker
- 1 spsk vaniljesukker
- 125 gram smør
- 1 spsk sirup
- 1 æg
Bland de tørre ingredienser sammen.
Tilsæt smør, sirup og æg.
Ælt dejen til den er ensartet.
Lad dejen hvile i 30 minutter i køleskabet
Rul dejen ud og udstik den.
Bag småkagerne ved 180° over/under varme i ca 7 minutter.