Stegt knoldselleri
Servings: 2 personer
Ingredienser
- ½ knoldselleri ca 400 gram
- 40 gram smør
- 2 spsk rapsolie
- 1 tsk paprika
- ¼ tsk citronpeber
- 1 knivspids spidskommen
- salt og peber
Sådan gør du
- Skrald din knoldselleri og skær den ud i små tern.
- Smelt smør og olie på en pande.
- Tilsæt krydderier og knoldselleri.
- Steg ved middel varme i 20 minutter.De sidste par minutter skruer du godt op for varmen, så knoldsellerien får en sprød ydre.
Noter
Du kan krydre med lige den smag du ønsker - eller bare nøjes med salt og peber.