Sandwich med kylling og guacamole – ja det lyder nok simpelt, men sammensætningen her er helt fantastisk! Det smager så drøngodt sammen. Sådan en gang stegt seranoskinke er med til at løfte denne sandwich med kylling og guacamole til nye højder.
Hvis du ønsker et lidt sundere brød, så kan du lave mit spinatbrød til. Eller du kan bage dine egne sandwichbrød hertil.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Reklamelink | Reklamelink |
Sandwich med kylling og guacamole
Ingredienser
- 4 skiver ristet brød Vælg gerne groft og / eller fuldkorn
- 200 gram kylling
- 1 spsk barbecuemarinade
- ½ tsk paprika
- 4 stk ristet seranoskinke
- 1 tomat
- spinat eller andet salat
- 1 portion guacamole se opskriften herunder
Sådan gør du
- Rens kyllingen og skær den i mindre stykker.
- Vend kyllingen på en pande med barbecuemarinade og paprika. Tag det af panden når det er færdigt.
- Steg seranoskinke på panden til det begynder at blive sprødt.
- Skyl og snit tomat og salat.
- Lav guacamole (se opskriften herunder)
- Når alt er klar, kan du samle din sandwich.
Guacamole
Ingredienser
- 1 avokado
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk creme fraiche
- salt
- peber
- citronsaft
Sådan gør du
- Mos avokadoen godt med en gaffel.
- Pres hvidløget og bland det med avokadomosen.
- Tilsæt creme fraiche og rør det hele sammen.
- Smag til med salt, peber og citronsaft.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar