Go Back

Agurkesushi - 3 opskrifter

Servings: 1 person
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk

Ingredienser

Agurkesushi med kylling

  • ½ agurk
  • 2 spsk smøreost grøn pikant
  • kylling
  • avokado
  • chilimayo
  • sesam
  • forårsløg

Agurkesushi med tun

  • ½ agurk
  • 2 spsk smøreost natural
  • 1 dåse tun
  • 1 spsk mayo
  • ¼ rødløg
  • 1 gulerod
  • sriracha chili

Agurkesushi med røget laks

  • ½ agurk
  • 2 spsk smøreost hvidløg
  • ris
  • laks
  • avokado

Sådan gør du

  • Skær agurken i lange tynde stykker med en kartoffelskræller.
  • Placer agurkestykkerne side om side på et skærebræt.
    Lad dem overlappe hinanden med et par millimeter.
  • Dup agurkerne tørre for det værste væde med køkkenrulle.
  • Smør agurkerne med smøreost.
  • Fordel dit fyld ovenpå.
  • Rul din agurkerulle.
    Skær agurkesushi stykker.