Go Back

Bacontoppede majs

Author: Jeanette fra Grøntmad.dk

Ingredienser

Majskolber

  • 2 majskolber
  • 1 spsk olivenolie
  • ¼ tsk fint salt
  • 1 nip peber

Topping

  • 100 gram bacontern
  • 2 spsk mayonnaise Jeg bruger Hellmanns
  • rucalo kan udelades

Sådan gør du

Forberedelse

  • Forvarm ovnen til 220° varmluft.
  • Fjern bladene fra majsene, og del hver kolbe i to.
  • Pensl dem med olivenolie og drys med salt og peber.
  • Pak dem ind i sølvpapir og placer dem på en bageplade i midten af ovnen i 30 minutter.
  • Steg bacon sprødt.

Anretning

  • Anret majsene på et fad.
  • Top med mayonnaise, sprødstegt bacon og hakket rucola.
    Bacontoppede majs