Bagt grød med gulerod
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 3 dl havregryn
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk vaniljesukker
- 2 tsk kanel
- 2 gulerødder
- 1 banan
- 2 æg
- 2 dl mælk
- Smør til formen
Topping
- 1 spsk honning
- 1 tsk sirup
- ½ dl mandler
Sådan gør du
- Bland alle de tørre ingredienser sammen.
- Riv gulerødderne, mos banen og pisk det let sammen med æggene.Tilsæt mælk og bland med grynene.
- Smør en form og hæld grød-dejen over i.
- Smelt honning og sirup (det kan gøres ved at give det 10 sekunder i en mikroovn).Hak mandlerne og bland i.Fordel over grøden.
- Bag grøden i midten af ovnen ved 175° over/under varme i 30 minutter.
Noter
Grøden kan bages i et hvilket som helst slags fad... Springform, rugbrødsform, ovnfast fad.