Barbecue bagt broccoli
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk
- 1 broccoli hovede
- 2 spsk rapsolie
- 3 spsk barbecuesauce
- 1 spsk hvidløgspulver
Skær broccolien i buketter, og skyl den godt under vand.Lad dem dryppe godt af. Afmål olie, barbecuesauce og hvidløgspulver i en frysepose.
Tilsæt broccoli til fryseposen, luk den og vend det hele godt rundt, til marinaden er fordelt på broccolibuketterne.
Læg broccolien på en bageplade med bagepapir, og bag dem i midten af ovnen ved 220° varmluft i 15 minutter. Vend dem gerne efter 10 min, så de får farve på flere sider.