Blåbær havregrød
Servings: 4 personer
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk
Blåbær havregrød
- 4 dl havregryn
- 1 spsk vaniljesukker
- 1 knivspids salt
- 1 liter mælk
- 2 dl frosne blåbræ ca 150 gram
Toppings
- kanelsukker
- mørk chokolade
- mandler
Afmål havregryn, vaniljesukker og salt i en kasserolle.Rør det sammen. Tilsæt mælk.
Sæt låg på gryden og tænd for blusset på middel varme.
Halver dine blåbær og tilsæt dem.Jeg halverer dem fordi væsken indeni dem ellers bliver meget varmt. Ved at lade væsken komme ud, giver det desuden smag og farve til hele grøden. Når det er godt varmt, skruer du ned for varmen til et lavere blus.Rør i det med jævne mellemrum for at undgå at det brænder på.Det er færdigt efter 20-30 minutter. Server din grød toppet med kanelsukker, mørk chokolade og mandler.