Butterdej med skinke og ost
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk
- 1 rulle fersk butterdej
- 10 stykker skinke eller hamburgerryg
- 10 skiver ost
- 1 æg til pensling
- sesamfrø til drys
Dej dejen i 10 firkanter.
Placer en skive ost og et stykke skinke på hver firkanter.
Fold først enderne ind over midten, og rul herefter siderne omkring.
Pensl rullerne med et sammenpisket æg og drys med sesam.
Bag dem ved 200° varmluft i 15 minutter.