Butterdej med spinat og feta
Servings: 12 stk
Ingredienser
Butterdej med spinat og feta
- 75 gram frisk spinat
- 1 tsk løgpulver
- 1 tsk hvidløgspulver
- 200 gram feta
- 50 gram mozzarella
- 1 æggehvide
- 1 rulle butterdej, fersk
Pensling
- 1 æggeblomme
- sesamfrø
Sådan gør du
- Hak spinaten og put den i en skål.
- Tilsæt løgpulver, hvidløgspulver, smuldret feta, revet mozzarella og æggehvide.Bland det godt rundt.
- Rul butterdejen ud på et stykke bagepapir.Smør den med spinat-massen.
- Rul butterdejen og pres den flad.Skær den i 12 lige store stykker og fordel stykkerne rundt på bagepapiret.
- Bag stykkerne ved 180° over/under varme i 40 minutter.