Chokolade cookies
Servings: 18 stk
Ingredienser
- 200 gram blødt smør
- 300 gram brun farin
- 2 æg
- 200 gram hvedemel
- 60 gram kakaopulver usødet bagekakao
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 tsk bagepulver
- ½ tsk salt
- 200 gram blandet chokolade
Sådan gør du
- Pisk smør og brun farin luftigt.Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk det fortsat luftigt.
- Bland hvedemel, kakao, vaniljesukker, bagepulver og salt.
- Si ca halvdelen af melblandingen i æggemassen.Vend det sammen.
- Hak chokoladen og vend det i blandingen.
- Si den sidste halvdel af melblandingen i vend / rør det godt sammen.
- Med to spiseskeer sættes klumper af dej på et stykke bagepapir.Bag 6 cookies pr. plade.
- Bag dine cookies ved 200° i 8-10 minutter.
