Chokoladespread med kikærter
Equipment
- Foodprocessor
- Beholder med låg
Ingredienser
- 100 gram dadler
- 150 gram kogende vand
- 1 dåse kikærter drænet og skyllet
- 50 gram bagekakao
- 1 tsk vaniljesukker
Sådan gør du
- Opblød dadlerne i det varme vand. Lad det stå i 20 minutter.
- Tilsæt alle ingredienserne til din foodprocessor og blend til det er cremet og uden klumper.Ved behov, kan der tilsættes mere vand til den ønskede konsistens er opnået.
- Hæld det i en ren beholder og opbevar det i køleskabet.
Noter
- Med 50 gram bagekakao får du en mørk/intens chokoladesmag
- Hvis den ønskes mere cremet, kan du tilsætte 1 dl fløde (vær dog obs på at det forkorter holdbarheden)