Grillet kylling
Servings: 4 personer
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk
- 1 hel kylling
- 3 spsk barbecue marinade jeg er ret glad for Rema's
- 1 spsk soya
- 1 spsk sur/sød sauce
- 1 spsk hvidløgskrydderi
- 1 tsk paprika
- ¼ tsk ingefær
- ¼ tsk sort peber
- ¼ tsk salt
Rens kyllingen og sæt den på stativ.
Bland alle ingredienserne til marinaden sammen.
Pensl et godt lag marinade på kyllingen.
Kyllingen skal bages på grillen ved 200° i cirka 1 time til den har en kernetemperatur på 90°.
Mariner kyllingen hvert 20. minut.
Tilsæt evt. rodfrugter i bunden af fadet de sidste 20 minutter.