Go Back
Julegranola
Udskriv

Julegranola

Author: Jeanette fra Grøntmad.dk

Ingredienser

  • 4 spsk honning
  • 4 dl havregryn
  • 2 dl solsikkekerner
  • 1 dl græskarkerner
  • 1 dl hørfrø
  • 2 dl mandler
  • 1 spsk brunkagekrydderi
  • 1 tsk kanel
  • 1 dl tranebær
  • 100 gram mørk chokolade, 70%

Sådan gør du

  • Bland gryn, solsikkekerner, græskarkerner, hørfrø og mandler med brunkagekrydderi og kanel.
  • Smelt honningen på en stor pande, og tilsæt gryn og kerner.
    Rør godt rundt indtil honningen er fordelt over hele blandingen.
  • Fordel det hele jævnt på en bageplade med bagepapir, og bag i ovnen ved 180° i 15 minutter. Vend det rundt ca hvert 5. minut.
  • Når det hele er afkølet blandes det med tranebær og hakket chokolade.
    Opbevar i en lufttæt beholder.