Kartoffelfritter med citronpeber
Forb. tid10 minutter min
Bagetid40 minutter min
Servings: 4 personer
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk
- 1 kg kartofler
- 2 spsk olie
- 1 spsk citronpeber
- 1 tsk groft salt
Skræl eller rens kartoflerne og skær dem i både.
Bland kartoflerne med olie, citronpeber og salt i en frysepose - mix det godt rundt.
Hæld kartoflerne ud på en bageplade med bagepapir, og bag dem i 30-40 minutter ved 200° varmluft. Vend dem gerne et par gange undervejs.