Krymmelkugler
Servings: 24 stk
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk
- 1 dl kogende vand
- 1 spsk honning
- 1 spsk chiafrø
- 2 dl havregryn
- 1 dl mandelmel
- 1 tsk vaniljesukker
- 3 spsk krymmel jeg bruger party mix
- 25 gram hvid chokolade
- 50 gram natural smøreost
Hæld kogende vand over honningen, og rør til honningen er opløst.Rør chiafrø i blandingen.Lad det stå og trække i 15 minutter. Bland havregryn, mandelmel, vaniljesukker, krymmel og hakket chokolade.
Mix det hele sammen med smøreosten.
Tril 24 små kugler af dejen, drys eventuelt lidt krymmel på toppen og opbevar i køleskabet.