Krymmelkugler er en lækker lille snack – og et stort madpakkehit.
De har smag af vanilje og er både nemme og hurtige at lave. Hvis ikke krymmel er det store hit, kan det sagtens erstattes af kokos, kakaopulver, hakkede nødder eller lignende. Du kan altså nemt variere dine krymmelkugler og tilsætte andre smage til basen.
Kuglerne er lavet på en base af chiafrø, havregryn og mandelmel. Herhjemme snakker vi ofte om, at madpakken skal bestå af “godt hjerne-mad”. Da krymmelkuglerne har flere gode ingredienser i sig, vil de her gå under den kategori. Jeg vil gerne give mine børn lækre snacks med i madpakken, men det er vigtigt, at det er snacks med god næring. Af andre hjemmelavede lækkerier laver vi også bagt grød med blåbær (det smager som kage), bananpandekager og romkugler af sorte bønner.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her, du kan få et indblik i, hvem jeg er, mit liv som mor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Reklamelink | Reklamelink |
Krymmelkugler
Ingredienser
- 1 dl kogende vand
- 1 spsk honning
- 1 spsk chiafrø
- 2 dl havregryn
- 1 dl mandelmel
- 1 tsk vaniljesukker
- 3 spsk krymmel jeg bruger party mix
- 25 gram hvid chokolade
- 50 gram natural smøreost
Sådan gør du
- Hæld kogende vand over honningen, og rør til honningen er opløst.Rør chiafrø i blandingen.Lad det stå og trække i 15 minutter.
- Bland havregryn, mandelmel, vaniljesukker, krymmel og hakket chokolade.
- Mix det hele sammen med smøreosten.
- Tril 24 små kugler af dejen, drys eventuelt lidt krymmel på toppen og opbevar i køleskabet.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook – her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram – min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest – her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en “pin” og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar