Go Back

Marcipansmåkager med kokos (uden tilsat sukker)

Author: Jeanette fra Grøntmad.dk

Ingredienser

  • 150 gram sukkerfri marcipan
  • 40 gram sukkerfri chokolade jeg har brugt hvid
  • 15 gram kokosmel

Sådan gør du

  • Skær marcipanen i 12 stave.
    Placer stavene på en bageplade med bagepapir.
  • Bag dem ved 170° over/under varme i 10 minutter.
    Lad dem afkøle på en rist.
  • Smelt chokoladen.
    Dyp marcipanstavene heri.
    Vend dem straks i kokosmel.
  • Lad dem størkne i et køligt rum, og opbevar dem herefter i en lufttæt beholder.