Go Back

Pandekager med citron

Servings: 10 stk
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk

Ingredienser

  • 200 gram hvedemel
  • 1 spsk vaniljesukker
  • 1 tsk kardemomme
  • ¼ tsk salt
  • ½ citron skal og saft derfra
  • 4 æg
  • 4,5 dl mælk
  • margarine eller andet fedtstof til stegning

Sådan gør du

  • Bland hvedemel, vaniljesukker, kardemomme og salt i en skål.
  • Tilsæt citron (saft og skal), æg og mælk.
    Pisk det hele sammen.
  • Steg dine pandekager på en varm pande med fedtstof på.