Råsyltede rabarber
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk
- 100 gram rabarber
- 1/2 dl lagereddike
- 1/2 dl vand
- 1 tsk citronsaft
- 1 spsk sukker kan erstattes af eksempelvis Sukrin
Rens rabarberen og skær den i mindre stykker.Hæld dem i et skoldet henkogningsglas. Bring eddike, vand, citron og sukker i kog.Hæld det over rabarberen og sæt låg på.