Rød spidskål
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk
- 250 gram rød spidskål
- 1 rødløg
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk soya
- cayennepeber eller anden chili
Snit hvidløget fint og opvarm det på panden i lidt olie.Brug svag varme så det ikke bliver brunet. Snit rødløget i tynde strimler.Steg også det på panden indtil løgene er bløde. Snit spidskål i tynde strimler.Tilsæt det til panden.Skru op på medium varme. Når kålen har den ønskede konsistens, tilsætter du soya og en smule cayennepeber.Rør godt rundt i det hele. Server herefter.