Salatwrap med tun og æg
Servings: 2 personer
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk
- 8 blade hjertesalat
- 1 dåse tun
- 2 spsk creme fraiche dressing
- ½ dl majs
- ½ dl ærter
- 6 radiser
- 2 æg
- citron
- friskkværnet peber
Skyl salatbladene og læg dem til afdrypning.
Kog æggene.
Bland tun med cremefraiche dressing, majs og ærter.Riv radiserne og bland også dem i.Smag til med citron og peber. Placer to salatblade ind over hinanden, så de kommer til at danne en lille båd.
Fordel tunfyldet blandt de 4 salatblade-både og fordel æggene hen over dem.
Server eventuelt med et stykke rugbrød - men du kan også sagtens bare tage og spise dem som de er.