Go Back

Salatwrap med tun og æg

Servings: 2 personer
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk

Ingredienser

  • 8 blade hjertesalat
  • 1 dåse tun
  • 2 spsk creme fraiche dressing
  • ½ dl majs
  • ½ dl ærter
  • 6 radiser
  • 2 æg
  • citron
  • friskkværnet peber

Sådan gør du

  • Skyl salatbladene og læg dem til afdrypning.
  • Kog æggene.
  • Bland tun med cremefraiche dressing, majs og ærter.
    Riv radiserne og bland også dem i.
    Smag til med citron og peber.
  • Placer to salatblade ind over hinanden, så de kommer til at danne en lille båd.
  • Fordel tunfyldet blandt de 4 salatblade-både og fordel æggene hen over dem.
  • Server eventuelt med et stykke rugbrød - men du kan også sagtens bare tage og spise dem som de er.