Go Back

Stegt spidskål

Servings: 2 personer
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk

Ingredienser

  • 1 lille spidskål
  • 1 spsk olie
  • salt
  • evt. peber

Sådan gør du

  • Spidskål skæres i tynde skiver, og ringene skæres over i passende antal.
  • Opvarm olie på panden, fordel spidskål herpå og drys med lidt kværnet salt.
  • Steg spidskålen ved middel varme indtil det er blødt - smag dig frem i forhold til den ønskede konsistens.
    Den er klar efter 5-10 minutter.