Sweet potatoe mos
Servings: 2 personer
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk
- 2 stk sweet potatoe ca 300 gram
- 10 gram smør
- 50 gram creme fraiche
- salt og peber
Skræl dine sweet potatoe.
Kog dem til de er helt møre og mos dem med en kartoffelmoser.
Tilsæt smør og creme fraiche.
Smag til med salt og peber.