Æblecrumble
Ingredienser
- 6 æbler
Crumble
- 60 gram mel
- 90 gram havregryn
- 60 gram sukker
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 tsk kanel
- 120 gram blødt smør
Til formen
- smør
- rørsukker
Sådan gør du
- Skær æblerne i enten tern eller både.
- Smør en tærteform med smør og drys den med rørsukker.Placer æblerne heri.
- Rør de tørre ingredienser sammen til din crumble.Skær den bløde smør i mindre stykker og tilsæt den.Saml dejen med håndkraft.
- Smulder din crumbledej ud over æblerne.
- Bag kagen ved 180° over/under varme i 35 minutter.
- Lad den køle af i en halv timen inden den serveres.
Noter
Du kan evt tilføje en af følgende til din crumble-dej
- Hakkede mandler
- Kokosmel
- Marcipan
- Mørk chokolade
- Cremefraiche med vaniljesukker
- Fløde
- Is