Arme riddere
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk
- 8-10 skiver toastbrød
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 tsk vaniljepaste
- 2 spsk sukker + lidt ekstra til drys
- 1 tsk kanel
- smør til stegning
Pisk æg, mælk, vaniljepaste, sukker og kanel sammen.
Opvarm en pande ved middel varme og brun lidt smør af deri.
Dyp brødene i blandingen, placer dem på panden og drys oversiden med lidt ekstra sukker.Vend brødene om, når de er gyldne og let sprøde på undersiden. Tag dem af panden når de er færdige.Server dem med det samme.