Bagt grød med æble
Servings: 4 personer
Ingredienser
Grød
- 3 dl havregryn
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk vaniljesukker
- 2 tsk kanel
- 2 æg
- 2,5 dl mælk
- 2 æbler
Topping
- 1 æble
- 2 spsk brun farin
- 2 tsk smør
- 1 tsk kanel
Sådan gør du
Grød
- Bland alle de tørre ingredienser sammen.
- Riv æblerne og tilsæt dem sammen med æg og mælk.
- Fordel grøden i en form - det kan være en rugbrødsform, en springform, tærteform eller lignende.
Topping
- Smelt smør og brun farin (det kan gøres på få sekunder i en mikroovn).Rør det sammen og tilsæt kanel.
- Skær æblet i mindre stykker og vend dem i sukkerblandingen.Fordel æblestykkerne over grøden.
- Bages ved 200° varmluft i 30 minutter.
Noter
Bemærk: Bagetiden afhænger af hvilken form du har brugt. Bagetiden passer i min ovn med en stor tærtefrom. Bager du i en rugbrødsform vil overfladen af formen være minde, og du skal derfor også forvente at bagetiden skal forlænges.
Servering
Server med lidt yoghurt, skyr, A38 eller lignende.
Top eventuelt med rabarberkompot, hakkede mandler og / eller granola.