Coleslaw
Ingredienser
Dressing
- 3 dl creme fraiche
- 2 dl mayonnaise
- 2 tsk dijon sennep
- 1 spsk flydende honning
- 1 spsk hvidvinseddike
- 1 tsk spidskommen
- ½ tsk salt
- ¼ tsk peber
Grøntsager
- 1 spidskål
- 6 gulerødder
Noter
Du kan bruge de fleste hvide og grønne kål til coleslaw. Jeg har med succes lavet det med hvidkål, spidskål, kinakål og savoykål.