Crispy chicken
Servings: 2 personer
Ingredienser
- 2 store kyllingbrystfileter
- 100 gram all bran cornflakes
- 50 gram revet parmesan
- ½ tsk salt
- ¼ tsk peber
- 1 æg
Sådan gør du
- Rens fileterne og skær dem i mindre stykker.
- På en tallerken blandes cornflakes og parmesan med salt og peber.
- Slå ægget ud i en anden tallerken og pisk det med en gaffel.
- Vend først kyllingstykkerne i æg og derefter i cornflakes blandingen.
- Placer kyllingstykkerne i et ovnfast fad.
- Bag i ovnen ved 200° i ca 20 minutter.