Go Back

Grøntsagsgratin

Servings: 2 personer
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk

Ingredienser

  • ½ squash ca 175 gram
  • 2 tomater
  • 2 æg
  • 125 gram hytteost
  • 1 tsk muskatnød
  • salt og peber

Sådan gør du

  • Skær squash og tomater i skiver.
    Placer dem skiftevis i et fad.
  • Pisk to æg sammen med hytteost og muskatnød.
    Hæld blandingen over grøntsagerne.
  • Drys med lidt friskkværnet salt og peber på toppen.
  • Bag din gratin ved 200° over/under varme i ca 35 minutter.
    Den er færdig, når den er fast.