Grøntsagsgratin er et super let tilbehør til din aftensmad. Den består af grøntsager, hytteost og æg, så den er fuld af gode vitaminer og proteiner. Du kan servere grøntsagsgratin helt simpelt, blot med et stykke kød til.
Jeg er vild med tilbehør. For mig er tilbehøret det, jeg finder mest spændende ved et måltid. Derfor kan du også finde mange opskrifter på forskelligt tilbehør her ved mig. Prøv også denne opskrift på kartofler og grønt lavet i ovnen, smørbagt spidskål eller stegte gulerødder med timian.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her, du kan få et indblik i, hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Grøntsagsgratin
Ingredienser
- ½ squash ca 175 gram
- 2 tomater
- 2 æg
- 125 gram hytteost
- 1 tsk muskatnød
- salt og peber
Sådan gør du
- Skær squash og tomater i skiver.Placer dem skiftevis i et fad.
- Pisk to æg sammen med hytteost og muskatnød. Hæld blandingen over grøntsagerne.
- Drys med lidt friskkværnet salt og peber på toppen.
- Bag din gratin ved 200° over/under varme i ca 35 minutter. Den er færdig, når den er fast.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar