Gulerodspandekager
Servings: 12 stk
Ingredienser
- 200 gram gulerod
- 4 æg
- 4 dl mælk
- 1 dl vand
- 50 gram havregryn
- 50 gram grahamsmel
- 150 gram hvedemel
- 1,5 tsk salt
- olie eller margarine til stegning
Sådan gør du
- Afmål alle ingredienserne og blend dem.
- Lad dejen trække i 20 minutter.
- Pensl panden med lidt olie eller margarine imellem hver pandekage.
- Hvis dejen når at tykne for meget inden du er færdig med at stege pandekagerne, kan du fortynde den med lidt mere vand.