Go Back

Kakaogranola med quinoa

Author: Jeanette fra Grøntmad.dk

Ingredienser

  • 2 spsk kokosolie
  • 2 spsk honning
  • 4 dl havregyn
  • 3 dl poppede quinoa
  • 2 dl solsikkekerner
  • 2 dl hørfrø
  • 2 dl pekannødder
  • 4 spsk bagekakao
  • 1 knivspids salt

Sådan gør du

  • Bland havregryn, quinoa, solsikkekerner, hørfrø, pekannødder, kakao salt sammen i en skål.
  • Smelt kokosolie og honning på en pande.
  • Hæld din granola-blanding på panden, og vend rundt i det, til væsken er godt fordelt.
  • Fordel herefter det hele på en bradepande med bagepapir.
  • Bag granolaen ved 180° over/under varme i 15 minutter.
    Vend rundt i det hvert 5. minut.
  • Lad din granola afkøle og opbevar den i en lufttæt beholder.