Lynhurtige madbrød
Servings: 12 stk
Ingredienser
- 50 gram gær
- 4 dl vand
- 8 spsk olie
- 2 tsk salt
- 800 gram hvedemel
- Topping eksempelvis pesto, ost, krydderier, havsalt
Sådan gør du
- Oplæs gær i lunkent vand.
- Tilsæt olie, salt og hvedemel.Ælt indtil du har en fast dej.
- Form 12 flade boller og stil dem til hævning i 20-30 minutter.
- Pensl eventuelt med olie.
- Top dem med den smag du ønsker. Jeg foretrækker en blanding af barbecuekrydderi og chiliflager.
- Bages ved 200° i 15 minutter.