Go Back

Rabarbercrumble

Servings: 6 portioner
Author: Jeanette fra Grøntmad.dk

Ingredienser

  • 500 gram rabarber
  • 2 spsk rørsukker
  • 120 gram blødt smør
  • 60 gram mel
  • 90 gram havregryn
  • 60 gram sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 60 gram hakkede mandler
  • Fløde og vaniljeis til servering

Sådan gør du

  • Rens og snit rabarberen i små stykker.
    Placer i et fad og drys med rørsukker.
    Lad det stå i 20-60 minutter.
  • Bland blødt smør med mel, havregryn, sukker, vaniljesukker og hakkede mandler.
    Brug hænderne til at samle blandingen til en stor klump.
  • Fordel din crumble over rabarberen og bag den i 25 minutter ved 180° varmluft.
  • Rabarber crumble serveres lun med flødeskum og vaniljeis.