Stegte rosenkål med bacon
Ingredienser
- 250 gram rosenkål
- 100 gram bacontern
- 1 spsk citronsaft
- 15 gram parmesanost
- 15 gram saltmandler
Sådan gør du
- Rengør rosenkålen og pil de yderste grimme blade af.Halver dem.
- Steg baconen på panden til de begynder at få farve.Tilsæt herefter rosenkålen.Lad det stege sammen til rosenkålen har den ønskede farve og konsistens.
- Hæld citronsaften over, vend rundt i det og anret det i en skål.
- Skær parmesanosten i mindre stykker og drys henover.
- Top med saltmandler.
Noter
Du kan her finde en opskrift på saltmandler.