Mums for en sag! Den her brombærtærte er vildt lækker. Den er fyldt med friske brombær og stykker af marcipan. Det er altså ren guf. Jeg serverer kagen med flødeskum til – det er prikken over i’et.
Kagen er virkelig nem at lave. Den ser ikke ud af så meget, men den smager fantastisk.
Du kan også prøve at bage min hindbærtærte eller min jordbærtærte.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her, du kan få et indblik i, hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Brombærtærte
Ingredienser
Brombærkage
- 2 æg
- 200 gram sukker
- 1 tsk vaniljesukker
- 150 gram mel
- 1 tsk bagepulver
- 100 gram marcipan
- 200 gram brombær
Til formen
- smør
- rørsukker
Servering
- flormelis
- fløde
Sådan gør du
- Pisk æg, sukker og vaniljesukker luftigt.
- Bland mel og bagepulver sammen.Vend det i æggemassen.
- Smør din form og drys den med rørsukker.Du kan bruge enten en springform eller en tærteform. Jeg har brugt en tærteform med en diameter på 28 cm.
- Hæld dejen din form.
- Skær marcipanen i mindre tern, og fordel dem rundt på dejen.Giv dem et lille tryk ned i dejen.
- Fordel dine brombær på toppen at kagen.Tryk også dem lidt ned i dejen.
- Bag din brombærkage ved 180 over/under varme i 30 minutter.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar