Du kan bruge butterdejsbåde med spinat som tilbehør til for eksempel fisk eller hamburgerryg – min favorit er at få det sammen med laks og denne citronsauce.
Hvis du hellere vil lave en butterdejsstang kan du selvfølgelig også gøre det! Du kan på billederne herunder, hvordan jeg skærer og folder butterdejen, når jeg laver den som en stang.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her, du kan få et indblik i, hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Reklamelink | Reklamelink |
Butterdejsbåde med spinat
Ingredienser
- 6 plader butterdej
- 1 pose helbladet spinat
- 1 spsk smør
- 1 fed hvidløg
- 2 dl madlavningsfløde
- 1 tsk revet muskatnød
- salt og peber
- 1 æg til pensling
Sådan gør du
- Bemærk: Spinaten skal være optøet.
- Læg spinaten i en si, og klem alt det væske ud af du kan.
- Smelt smøret i en gryde, sammen med det fintsnittede hvidløg.
- Tilsæt spinat og muskatnød. Rør det godt rundt og lad det stå under svag varme i ca 10 minutter.
- Rør fløden i og smag til med salt og peber.
- Fordel butterdejspladerne på en bradepande. Placer den flødestuvede spinat i en stribe midt på butterdejspladerne. Fold enderne godt sammen og klem til så de lukker sig.
- Pensl med æg.
- Bag i midten af ovnen ved 200° varmluft i ca 20 minutter.
Noter
- Butterdejsbådene passer rigtig godt til fisk – prøv også med min citronsauce til.
- I stedet for både de portionsanrettede både, kan du også lave butterdejsstænger.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar