Uhm, pastasalat med pesto og bacon er læææææækert! Jeg elsker at putte pesto i mine pastasalater, det giver en god smag, der ikke er ligeså “fed” som en hjemmelavet hvid dressing.
Jeg laver gerne pastasalat med pesto og bacon som tilbehør til grillmad og til en salatbuffet. Det er også altid godt at have med på tur. Min familie og jeg har altid årskort til forskellige steder, og når vi tager afsted, har vi ofte madpakke med. En pastasalat er altid et hit, sammen med frikadeller eller kyllingespyd. Det kan spises af både store og små, og det giver et lækkert og let måltid, der ikke kræver ret meget plads at slæbe med. Win 🙂
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Reklamelink | Reklamelink |
Pastasalt med pesto og bacon
Ingredienser
- 1 pose pasta Jeg har brugt 500 gram skruer
- salt og olie til at koge pasta i
- 1 pakke bacontern
- 2 dl ærter
- 1 grøn peberfrugt
- 2 forårsløg
- ½ glas rød pesto
Sådan gør du
- Kog pasta og steg bacon.Lad begge ting køle helt af inden du samler pastasalaten. Skyl gerne din pasta i koldt vand (så klistrer de ikke sammen).
- Hvis du bruger ærter fra frost, skal du give dem et hurtigt opkog efter anvisning på posen.
- Skær peberfrugt og forårsløg i passende størrelser.
- Bland først pasta og pesto godt sammen. Tilføj herefter de øvrige ingredienser og rør det hele godt sammen.
Noter
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar