Var det noget med en sund dadel chokocreme? Den smager virkelig godt, og du får den samme nydelse i smagen, som med “rigtig” chokoladecreme. Denne her er bare lavet på en base af dadler i stedet for.
Chokocremen kan bruges til mange forskellige ting
- topping på havregrød
- som smørepålæg på brød (a la Nutella)
- chokolag ovenpå en kage
- midte i en marzipan kugle
Prøv også at give dig i kast med dadelkugler – det er også rigtig lækkert.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørn-mor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
[wptb id=5703]
Dadel chokocreme
Ingredienser
- 100 gram dadler uden sten
- 150 gram vand
- 1 spsk kokosolie
- 1 knivspids salt
- 2 spsk kakaopulver rå og usødet
Sådan gør du
- Smelt kokosolien.Jeg giver det 20 sekunder i mikroovn og så er det klar.
- Bland med de øvrige ingredienser og blend det hele.Jeg har haft succes med at bruge både almindelig blender, foodprocessor og stavblender.
- Chokocremen er klar til brug med det samme.Opbevares på køl.
Noter
Chokocremen får en fast konsistens når den kommer på køl.
Brug den som topping på din morgengrød, som frosting på en kage eller som smørepålæg til brød.
Skriv et svar