Sådan en omgang hakkebøffer kan altså noget! Den kan også blive kedelig, men ikke hvis du følger denne opskrift 😉
Jeg putter flødeost i mine hakkebøffer, og det er med til at gøre dem rigtig saftige.
Jeg kan anbefale at servere bøfferne med bønnefritter og spicy kartoffelfritter med aioli. Det er lækkert! Du kan også lave bløde løg til.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Saftige hakkebøffer
Ingredienser
- 500 gram hakket oksekød
- 100 gram smøreost Prøv med pikant eller hvidløg
- ½ tsk salt
- ½ tsk peber
- 1 æg
Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne godt sammen.
- Form 4 bøffer af hver 150 gram. Sørg for at de er presset godt sammen.
- Stil bøfferne i køleskabet en halv time, så de kan nå at sætte sig.
- Bøfferne skal steges ved middel varme indtil de er gennemstegte.Vend bøfferne om når de er ved at være godt brune op af siderne.
Noter
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar