Kammerjunker er et vigtigt tilbehør til koldskål. Ifølge mine børn, kan man i hvert fald ikke servere koldskål uden. Denne her hjemmelavede slags er nemme at lave og de smager dejligt.
Når nu du har styr på dine kammerjunker, skal der også laves koldskål. Jeg har 3 forskellige opskrifter, som du kan finde lige her.
Jeg elsker at toppe min koldskål med både kammerjunker, friske bær og koldskålscrunch med hindbær.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her, du kan få et indblik i, hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Reklamelink | Reklamelink |
Kammerjunker
Ingredienser
- 150 gram hvedemel
- 75 gram sukker
- 2 tsk vaniljesukker
- ¼ tsk kardemomme
- 1 tsk bagepulver
- 1 knivspids salt
- 50 gram blødt eller smeltet smør
- 1 æg
- 1 spsk mælk
Sådan gør du
- Bland hvedemel, sukker, vaniljesukker, kardemomme, bagepulver og salt i en skål.
- Tilsæt smør, æg og mælk.Rør /ælt dejen godt sammen. Når den hænger sammen, skal den i køleskabet og hvile i en halv time.
- Rul dejen ud i pølser på tykkelse med en 5-krone.
- Skær kammerjunker på ca 1 cm og placer dem med lidt afstand på en bageplade.
- Bag dem i midten af ovnen ved 175° over/under varme i 15 minutter.
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. Reklamelink |
Skriv et svar