Kyllingepande er en dejlig nem hverdagsret. Den er ret mild i smagen, og er derfor meget børnevenlig.
Kyllingepande kan serveres med både ris, pasta og kartoffelmos. Af sundere alternativer kan du bruge blomkålsris, og servere stegte grøntsager ved siden af. Jeg serverer gerne en stegt grøntsagsblanding af broccoli, grønne bønner og spidskål til.
Af andre lignende retter med kylling, kan jeg også anbefale kylling i mexi-sauce eller pikantkylling der laves i et fad.
Det vil glæde mig, hvis du vil følge med på Instagram. Her deler jeg daglig inspiration. Det er også her du kan få et indblik i hvem jeg er, mit liv som småbørnsmor, diabetiker og min madlavning generelt. Jeg håber vi ses 🙂
Kyllingepande
Ingredienser
- 1 spsk olie
- 1 rødløg
- 2 fed hvidløg
- 500 gram kyllingefilet
- 2 spsk paprika
- 200 cocktailpølser
- 1 rød peberfrugt
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 dl vand
- 1 hønsebouillon
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk peber
- 2,5 dl madlavningsfløde
Sådan gør du
- Rens og skær kyllingefileten.Brun stykkerne af på panden.Drys paprika henover kødet.Tag kødet af panden.
- Snit rødløg og hvidløg fint og svits det på panden i lidt olie.
- Tilsæt bacon.Halver cocktailpølserne og tilsæt også dem.Når det hele har fået lidt farve tilsættes også kyllingen.
- Skær peberfrugten i mindre tern og tilsæt den sammen med de hakkede tomater og vand.
- Tilsæt bouillon, salt og peber.
- Når bouillonterningen er opløst, tilsættes fløden.Lad retten simre i 5 minutter og så er den klar.
Noter
Vil du følge med på de sociale medier? Jeg er at finde på flere platforme, og jeg vil blive rigtig glad hvis du vil følge med! Det er mega fedt at udvikle opskrifter, og det er endnu federe, når jer søde følgere kan bruge opskrifterne og få glæde af dem. Du kan hjælpe mig med at få mine opskrifter ud til endnu flere, ved at like, kommentere og dele de opskrifter du selv har glæde af. Det vil gøre mit lille projekt endnu sjovere <3 Facebook - her deler jeg de opskrifter, der allerede ligger klar på bloggen. Det er et godt sted at følge med, hvis du ønsker løbende inspiration. Hvis du interagerer på opslagene med likes, kommentarer eller delinger, så vil mine madbilleder fortsætte med at dukke op i dit nyhedsfeed. Instagram - min instagram er mit daglige redskab. Her deler jeg i mit feed madbilleder, mens min story handler om både madlavning, processor, opskriftsudviklingens afprøvninger, mit hverddagsliv og små indslag med mine børn og vores familieliv. |
Pinterest - her bliver det smart! På Pinterest kan du finde et hav af opskrifter fra både mig og alle andre. Du kan lave en "pin" og gemme alle opskrifter du gerne vil afprøve på dine egne oprettede opslagstavler. På den måde får du din egen lille private opskriftssamling. |
Skriv et svar